GRENAT MAJEUR AOP GRÉS DE MONTPELLIER 2020

Ausbau in Barriquefässern für 30 % der Cuvée.

Bodenart: Kies und Rollkiesel.

Durchschnittlicher Ertrag: 35 hl/ha.

Rebsorten: 70% Grenache, 15% Syrah, 15% Mourvèdre.

Alkoholgehalt: 15%.

Das Wort der Winzerin:

Hinter dem Charme verbirgt sich eine schöne Struktur, von der wir heute wissen, dass sie dem Wein die Eignung für die Lagerung verleiht. Mindestens 10 Jahre!

5000 Flaschen werden pro Jahr produziert.

Passend dazu: Alle Wurstwaren, Pasteten, Terrinen, Andouillettes, Blutwurst mit Äpfeln, aber auch Entenbrust mit Apfelmus. und alle süßen und salzigen Gerichte, Tajine mit Pflaumen, Schimmelkäse, Käse, usw. Petersilie, Schokoladenkuchen....

Literpreis

24,-- €/l