Mantel Blanco 2020 Sauvignon Blanc
Beschreibung
Herkunft
Rueda
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Ausbau
Edelstahltank
Produzent
Alvarez y Diez
Alkoholgehalt
14,5%
Bewertungen
Gold Medaille Concours Mondial du Sauvignon 2021
Literpreis
11,33 €/l
enthält Sulfite
Der Mantel Blanco wird ausschließlich aus Trauben aus eigenem Anbau hergestellt, die in den Weinbergen in der Pago de La Serna auf einer Höhe von 770 Metern über dem Meeresspiegel auf einer vom Duero-Fluss im Tertiär geschaffenen Terrasse wachsen. Serna, in einer Höhe von 770 Metern, auf einer Terrasse, die im Tertiär durch den Duero entstanden ist.
Intensive strohgelbe Farbe. Sehr lebendig.
Sehr klares Aroma, mit fruchtiger Intensität. Mineralischer Hintergrund mit Zitrusnoten.
Frisch und ausdrucksstark, reif und und sortentypisch, sehr schmackhaft und mit schöner Säure.
Ausgezeichnet als Aperitif. Zu Gemüse und Salaten, asiatischen Gerichten, Reisgerichte und Fisch, Meeresfrüchte, mildem Käse